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美食專欄
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【美食天堂】酥炸蒔蘿里脊做法~超級酥脆美味!
2023-10-02
今天跟您分享幾種秘密食材,多數是您家裡已經有了的食材,炸出來的食物超級酥脆!趕快一起做這個十分酥脆蒔蘿里脊!
【美食天堂】蒜香蜂蜜雞腿做法
2023-10-02
將雞腿煎到外面是金黃色,裡面滑嫩多汁的。再給它配上一個無比美味的蒜香蜂蜜醬汁。真的是太好吃了!我們趕快一起動...
柴魚渣別丟 教你做傳統日式柴魚佃煮
2023-10-01
佃煮是傳統日本家庭式的烹調方式,成品甜中帶鹹,風味非常特別,基本材料就是醬油及糖,也會添加一些味醂及米酒提味...
讓生活增添新口味 麵包沾食英倫蛤蜊濃湯
2023-09-29
趁著假日,熬煮一鍋可口的濃湯,烤個麵包再搭配一些西式餐點,讓家人在假日時轉換一下口味,也能讓生活添加了許多歡...
【美食天堂】蒜蓉粉絲蒸蝦做法
2023-09-19
我一直認為鮮蝦和粉絲是絕配!蝦子是又有彈性又鮮美,粉絲是又Q彈又可以吸收食材的鮮香。真的是太讚了!
【美食天堂】春捲皮蔬菜盒子做法~酥脆美味!
2023-09-14
許多美味的食材放在春捲皮上,給它包成類似盒子形狀,再煎到十分的酥脆。外面酥脆,裡面還十分的多汁,真的是超級好...
【梁廚美食】花雕醉雞杏鮑菇~消暑冷盤 酒香鮮甜
2023-09-10
秋老虎大發威,雖然節氣已經過白露,但是天氣還是相當炎熱,這時候在家做冷盤,家人吃飯時一定開胃。「花雕醉雞」要...
【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法~茄子保留紫色秘訣
2023-09-04
蒜蓉蒸茄子是一道很受歡迎的家常菜。但如果茄子直接蒸,它就會變成咖啡色。那到底要怎麼做,才可以保留茄子美麗的紫...
【美食天堂】油條家庭做法
2023-08-30
油條家庭做法
【美食天堂】紅蓮蓉月餅家庭做法
2023-08-29
紅蓮蓉月餅家庭做法
【梁廚美食】黃豆醬牛蒡炆牛腩
2023-08-26
「炆牛腩」是粵菜常見的家常菜,慢火烹煮鎖住食材風味和原汁,融合其他食材的味道,就是一道美味的佳餚。做法不困難...
【美食天堂】韓國新鮮辣白菜泡菜~現做現吃!
2023-08-22
如果您突然想吃韓國泡菜,又不想要等待發酵的時間。就可以馬上做一些無需發酵的新鮮泡菜,又快又簡單, 十分的清爽...
【美食天堂】泰國涼拌泡麵做法~必吃泰國菜
2023-08-15
Yum Mama是一種泰國很受歡迎涼拌泡麵。 Yum就是「攪拌」的意思,指的是一種泰式涼拌。 而「媽媽」是一...
【梁廚美食】鐵板煎牛肉配涼拌小松菜
2023-08-15
鐵板料理一直以來都廣受人們喜愛,尤其是在煎肉排的時候,肉類的油脂在煎烤下會散發香氣,更是讓人垂延三尺,如果搭...
【美食天堂】鮮蝦水蒸蛋做法~三分鐘掌握滑嫩祕訣!
2023-08-07
雖然水蒸蛋是一道很簡單的菜餚, 但它也陪我走過許多的風風雨雨。 偶爾有一些不順心的事情時,也許我們需要的,僅...
【美食天堂】涼拌拍黃瓜做法~超級簡單~美味清爽!
2023-07-31
涼拌拍黃瓜是我們華人非常受歡迎的一道菜,特別是在夏天。因為黃瓜是一種涼性食物,它有止渴解暑的功效。這個做法超...
【美食天堂】餛飩皮炸春捲做法~迷你春捲~酥脆美味
2023-07-26
華人有在立春喫春捲的習俗,為了祈求身體健康。隨著時間的推移,春捲變成了非常受歡迎,每天都可以喫的小喫。今天讓...
【美食天堂】金槍魚壽司飯糰卷做法~外酥裡鮮美!
2023-07-17
許多美味的食材都包在紫菜和米紙裡,類似壽司飯糰的樣子。然後再煎到酥脆,哇太好吃了!
【美食天堂】餃子皮蔬菜煎包~酥脆美味多汁
2023-07-13
您試過我的蔬菜煎包嗎?煎包裡面從滿了美味多汁的食材,再將它們的底部煎到酥脆。今天我們不和麵,我們使用的是餃子...
【美食天堂】蛋形蔬菜燕菜果凍~營養清爽美味好吃!
2023-07-06
蛋形蔬菜燕菜果凍~ 太棒了~ 營養清爽美味好吃!
【美食天堂】開花紫菜飯捲~ 太棒了~ 美味迷人!
2023-06-26
您試過開花紫菜飯捲嗎?美味的食材包在紫菜片裡,再將它們包成類似花的飯捲。這個做法真的是太棒了,美味迷人!趕快...
【美食天堂】米紙紫薯麻糬Q彈美味~超級簡單!
2023-06-23
這是我吃過最好吃的紫薯麻糬 (麻吉, 麻薯, 糯米糍) ,真的是難以置信的Q彈美味,而且超級簡單!而且今天我...
【梁廚美食】竹笙黃耳海參羹~夏季趨熱佳餚
2023-06-20
暑氣蒸熏,氣溫濕熱,食慾容易不振。煮一道營養豐富的羹湯配上白米飯,可以打開味蕾,一下子呼嚕吃了好幾碗。講起煲...
【美食天堂】四喜蒸餃做法~福祿壽喜~美味好吃
2023-06-12
今天要做的餃子叫做四喜餃子。一般老人家都說,四喜餃子的四個喜,分別代表:福、祿、壽、喜這四件喜事。我希望大家...
【美食天堂】涼拌螺旋黃瓜做法~有趣美味清爽!
2023-06-06
將黃瓜切成有趣的螺旋形,上面再淋上開胃的醬汁。十分的脆口,美味,清爽!我相信您和家人一定會愛上它的!
【美食天堂】蔬菜芙蓉蛋做法
2023-05-29
今天我會使用家樂鮮露,我最喜歡的調味料之一,做一道非常好吃的蔬菜芙蓉蛋。它讓食物的味道變得更美味。趕快一起動...
【梁廚美食】雜錦菜叉燒炒米粉~鹹甜香好滿足
2023-05-27
想炒出一盤豐富滋味的米粉不是難事!梁廚這次教大家炒米粉「要先煎後炒」,第一次先用乾煎的方式煎香,第二次加入調...
【美食天堂】橘子燕菜果凍做法~只需3種食材
2023-05-22
您試過這個橘子燕菜果凍嗎?它只需要3種食材:椰子水,燕菜粉,和橘子。它看起來精緻漂亮,但超級容易做。而且十分...
【梁廚美食】五柳龍膽石斑~魚肉酥嫩 酸甜帶勁
2023-05-22
「五柳石斑」是香港常見的賀年菜,也是宴客的美味佳餚。由梁廚不藏私傳授主廚手藝,不用整條魚下鍋油炸,而是將珍珠...
【梁廚美食】香煎琵琶燕窩 孝敬父母的好滋味
2023-05-20
梁廚設計了這一道「香煎琵琶燕窩」,讓想對父母表示孝心的子女,在家就可以親自動手製作,不會因為忙碌或廚藝不精而...
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這些竟然都是食物 而且很美味 你吃過嗎?
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