許多美味的食材放在春捲皮上，給它包成類似盒子形狀，再煎到十分的酥脆。外面酥脆，裡面還十分的多汁，真的是超級好吃！我們趕快一起動手做春捲皮蔬菜盒子！

供應 12
準備時間：30分鐘
烹飪時間：15 分鐘

對於餡料：

3 盎司粉絲
2 杯熱水
2 湯匙牛油果油，或其它高冒煙點油
1 根胡蘿蔔，切絲
2 杯高麗菜，切絲
6 個香菇，切絲
3 瓣蒜，切粒
2 湯匙素蠔油
少許白胡椒
1 茶匙玉米澱粉
1 湯匙水

對於沾醬：

2 湯匙醬油
2湯匙香醋
1 湯匙辣椒油

對於盒子：

12 張春捲皮
1 個雞蛋，用於密封
3 湯匙牛油果油

【美食天堂】授權轉載

責任編輯：茉莉