二十四节气是中国古人在两千多年前发明的一套补充历法,主要用于指导农事。节气与人体健康有何关联?在本系列文章中,东西方草药专家墨翎(Moreen Liao)带您走近中国古人的智慧,并提供实用养生建议,帮助读者因应节气来调适身心。
节气:谷雨
2017年日期:4月20日至5月4日
特征与含义:谷雨是春天的最后一个节气。此时雨量变大,最利谷物生长。
不过,强降雨不利于茶叶栽培,会使柔嫩的茶叶受损。而且天气太暖、降雨量过大,会使茶树生长过快,影响优质茶叶的味道(酿酒用的葡萄也有这个讲究)。所谓“雨前茶”,就是指清明之后、谷雨之前(即4月5日至20日)采细嫩芽尖制成的茶。
此时,河水升温,水生植物开始出现,有助于鱼类和其它水族的繁育。谷雨到来前,多数开花植物已绽放出最美的花朵,只有“谷雨之花”牡丹除外。在中国古代,关于牡丹的迟开,还有个传说。
据《唐诗纪事》,天授二年(公元691年)即女皇武则天登基第二年的腊月,有大臣想借御花园百花盛开的名义请武则天赏花,趁机发动政变。武则天遂写下《腊日宣诏幸上苑》作为诏书,命令百花齐放。众花由于惧怕女皇都开放了,只有牡丹未开。震怒之下,武则天将几千株牡丹从长安迁至洛阳。从此,每年谷雨之后观赏牡丹,也成为洛阳城的盛事。
在中国南方,谷雨也叫梅雨,因为此时梅子已成熟,随时可以采摘。
“谷雨时节,人体的温度很高,湿气也重,容易焦虑、生气、有压力感。”
对人的影响:谷雨时节,人体的温度很高,湿气也重,容易焦虑、生气、有压力感。因此,保持身心健康很重要,尤其要注意控制负面情绪。很多人误以为圣诞节前后自杀率急剧上升,但从历史情况来看,4月中旬至5月初的自杀率更高,所以这个时候特别要照顾好我们自己和他人。
与谷雨调谐:这个时候比较适合到开阔的野外看风景,这有助于纾解眼睛的疲劳,也能放松心情。
我们也可以按摩手指尖,以帮助自己保持心绪平和。用拇指的指甲用力按压另一只手的指尖。这10个穴位叫做“十宣穴”,宣是宣泄之意,当人感到不安、生气或郁闷时,按摩十宣穴可以立即缓解。
谷雨饮食:
食物与调料:此时适合吃芦笋、梨和白色根茎蔬菜,以及姜、肉桂、陈皮等调料。忌吃辛辣、油炸食品。
花饮与花食:喝些玫瑰、茉莉花、菊花、茶花等花草茶非常有益。紫菀煎汤,可温肺下气、消痰止咳。食用山茶花可健胃,还具有治疗痢疾、收敛凉血、止血等功效。
作者简介:英文大澳门威尼斯人赌场官网专栏作者墨翎(Moreen Liao)是一位认证芳香专家。她曾任澳大利亚悉尼天然疗法新方向研究院(New Directions Institute of Natural Therapies)院长、澳大利亚新方向集团副总裁,也是经有机认证的澳大利亚护肤和化妆品牌“澳洲有机呵护”(Ausganica)的创始人。
责任编辑:茉莉◇