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五颜六色的蔬菜水果中富含很多色素，其中一种对眼睛至关重要，就是叶黄素。叶黄素是视网膜黄斑部的重要组成部分。对于长者来说，补充叶黄素不仅有...

从超市买回来的生菜或其它一些叶菜看起来很干净，似乎可以直接下锅烹饪，甚至做成生菜沙拉。但如果真的不洗就吃，很可能会嚼到沙土，还可能把一些...

想种植容易维护的蔬菜吗？如果菜园的光照充足，洋葱是个很棒的选项。它和土豆、萝卜一样都是容易种植的蔬菜。洋葱可以在早春种植，夏末收获，若存...

一位妈妈在自家的花园里种植水果和蔬菜，每年省下1,500美元。她有半年的时间不需要购买任何新鲜农产品。

据 1news 报导，在经历了充满挑战的一年之后，时令水果和蔬菜的价格预计将在未来几周内下降。天气仍然是食品价格上涨的不确定因素，夏季不...

减肥的成败取决于备餐时间的长短与难易度。昨天还很高昂的减肥意志却会被今天处理食材的繁杂手续立刻浇熄。一周只要一次就好，事先准备好一周要吃...

这是美国南方人最爱的秋葵浓汤（Gumbo Soup）简易版的作法。这款疗愈汤品通常要花好几个小时制作。而这里介绍的秋葵汤是一锅蔬食汤料理...

寒冷天气民众喜欢吃火锅，台北市政府卫生局10月中旬针对火锅料产品进行卫生安全抽查，共计抽验55件，其中5件品质不符规定，包括老四川、海底...

消基会日前公布抽验四类蔬菜、80件的农药残留结果，不合格比率高达36%，与卫福部食药署通度端抽检的九成合格率、农委会源头抽检的98%合格...

澳最新通胀率达6.9%  水果蔬菜价格仍处高位

你的小孩只爱吃肉而不爱吃蔬菜吗？这种挑食的习惯可能会导致营养失衡。现在有研究显示，只要用简单的一招就能鼓励小孩多吃蔬菜，为人父母的不妨参...

在法国生活的时候，我吃惯了秋天多数熟食店和类似小酒馆的餐厅常有的传统法式生菜沙拉。下面这道加利福尼亚版的沙拉使用了美国本土细长的四季豆...

蔬菜是人们一日三餐中必不可少的一类食物，尤其是应季蔬菜，不仅新鲜美味，而且往往富含较高的营养价值，更有利于身体健康。随着秋冬季节的到来...

近期以来，美国加州中部一直因缺乏雨雪而干旱，加之该州最南端的科罗拉多河已开始限制供水，导致当地番茄和洋葱等夏季蔬菜作物枯萎，此外还将威胁...

美国缅因州一位12岁男孩从孩提时代就对农业充满热情，在家人的支持下，他在两年前开设了自己的蔬菜摊位。他每天放学后都会到自家农场辛勤劳作...

美国宾夕法尼亚州一个梦想成为农民的9岁男孩，在家人的大力支持下，今年夏天成功开设了自己的农产品摊位，并赢得了一些忠实顾客。

据 RNZ 报导，一家农产品公司，将本应送往垃圾填埋场的形状怪异水果和蔬菜，通过订购服务销售给顾客。仅在过去一个月，需求就翻了一番。

夏天逛农贸市场最开心了。这个季节有着丰富多彩的水果和蔬菜供人选择。除了可以用番茄来制作爽口的沙拉、用黑莓制作甜点和果酱外，在夏末秋初之际...

在超市就可以买到的托斯塔达（Tostadas）是一种扁平酥脆的烤玉米饼，可以用来做许多快餐和小吃。

随着全球通货膨胀和粮食短缺的不断加剧，人们对未来的不确定性越发感到焦虑。但美国阿肯色州西北部的一对夫妇却非常有远见，他们在自家农场上种植...

零食能让你有饱足感，也是夏日饮料的好伴侣。但它们也可能是危险卡路里的来源。薯片和冰淇淋是很常见的零食，但它们对你体内的胆固醇水平没有任何...

随着水果和蔬菜的价格上涨，农贸市场越来越受到更多消费者的青睐。

在一顿饭中消耗蛋白质、脂肪和碳水化合物的顺序很重要。碳水化合物首先被摄入与最后食用碳水化合物，有着明显差异。哪个对你的代谢健康更好？

40岁糖尿病患，这样吃血糖变正常！怎么吃血糖才不会飙升？ 身体有2个降血糖开关，没事按一按，血糖想升高都难！ 糖尿病有“专属...

多吃蔬菜有益健康，这是众所周知的事情。但不同的蔬菜营养成分不同，对人体健康益处的大小也不同。一些营养师推荐了11种最健康的蔬菜，建议普罗...

大澳门威尼斯人赌场官网记者夏楚君澳洲悉尼报导）Coles警告购物者说，由于种植者要应对寒冷天气和洪水的“双重打击”，预计水果和蔬菜的短缺将持续数周。

小孩子不愿吃蔬菜可以说是很多妈妈的心病。研究发现，如果家长在幼儿品尝蔬菜给予奖励，会增加他们对蔬菜的胃口。

堆肥是一种高质量的有机肥料，大部分的废弃食物都可用作制作堆肥的原料。如果你正在尝试减少食物浪费，但没有足够大的后院来制作堆肥，室内堆肥是...