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Coles警告:部分水果和蔬菜短缺或持续数周

Coles警告购物者说,由于种植者要应对寒冷天气和洪水的“双重打击”,预计水果和蔬菜的短缺将持续数周。图为一家Coles连锁超市。(WILLIAM WEST/AFP/Getty Images)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2022年06月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者夏楚君澳洲悉尼报导)Coles警告购物者说,由于种植者要应对寒冷天气和洪水的“双重打击”,预计水果和蔬菜的短缺将持续数周。

6月14日,该超市巨头的首席运营官斯温戴尔斯(Matt Swindells)告诉9号电视台《今日》栏目,虽然生菜、莓果、豆类出现了短缺,但其它新鲜产品的库存充足。

他说:“新鲜果蔬行业面临着双重打击。”

“首先是我们都记得的贯穿昆州东南部和新州北部的洪水。这使农作物受损,同时也阻止了农民的种植。”

评级机构标普3月份曾表示,新州和昆州因洪水造成的损失已经超过10亿澳元。

近日,由于昆州和新州的洪水灾害导致生菜短缺和价格飙升,快餐巨头麦当劳、Subway和KFC等暂时在一些菜单上用卷心菜代替生菜,或混用生菜和卷心菜出餐。

斯温戴尔斯还表示,导致果蔬供应短缺的另一原因是严冬。

他说,澳洲步入“几十年来最冷的冬天之一⋯⋯因此,地里的农作物生长速度没有正常情况下那么快。”

斯温戴尔斯说,Coles正在与其供应商密切合作,但购物者应该寻找其它新鲜果蔬产品。

他说,该超市“仍然有大量的柑橘、苹果、梨、葡萄……尽管蔬菜供应面临压力,但你仍然可以在整个商店里找到很好的蔬菜卖价。”

“南瓜很便宜,当天气很冷而且是冬天的时候,南瓜和孜然汤会很不错。”

过去几周,由于洪水、大流行病和化肥短缺给供应商带来越来越大的压力,东部各州的食品杂货价格出现了巨大的跳跃。

澳洲统计局4月发布的消费者价格指数数据显示,上一季度蔬菜的平均价格上涨了6.6%,水果上涨了近5%,而肉类和海产品则上涨了4.8%。

责任编辑:宗敏青

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