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5月1日凌晨，年仅46岁的澳洲著名厨艺比赛节目MasterChef评委乔克·桑佛瑞洛（Jock Zonfrillo），被警方发现陈尸墨尔...

大拇脚趾突然剧痛红肿，这可能是痛风发作的症状。现代医学对于痛风没有根治的办法，不少患者转而寻求中医治疗。香港注册中医师阮爱莲在《百病百医...

长假期间，许多弱势家庭少了学校营养午餐的伙食来源，孩童常有三餐不继、营养不良的情形。科达制药关注到餐食补给的需要，12月23日致赠桃园家...

生活中有许多可食用真菌，如常见的香菇、杏鲍菇等菇类，还有在中药房及保健品可见到的茯苓、牛樟芝等，都是可食用真菌。这些食药用菇菌类在现代研...

痛风趋向年轻化，台湾上海同德堂中医师胡乃文表示，甚至有国中生都罹患痛风。他指出，痛风最主要的原因是不正确的饮食结构。胡乃文说：“吃过多的...

据临床统计，有四成的癌症患者死于营养不良。许多接受西医治疗的患者出现脾胃虚弱、胃口不佳、疲倦乏力的状态。中医云，“有胃气则生，无胃气则死...

每年的3月20或21日是春分节气，此时昼夜平分，随后白天会越来越长，夜晚越来越短。春分养生不仅仅要养肝，还要去湿气、保护肺部。春分后，降...

气温骤降，来点药膳补汤暖暖身，但是，真的需要这样进补吗？光田综合医院中医部主任陈暐棣说，过去农业时代，物质缺乏，久久才吃得到一次肉。入冬...

坊间时常见到冬令进补的羊肉炉、姜母鸭、药膳排骨、烧酒鸡，多有加酒精食材及中药芳香温热特性的药材去炖煮，酒在于中医食物性质分类上属大辛大热...

有胃痛、胃胀或胃酸过多的困扰吗？馥芊中医诊所院长李嘉菱表示，平时可常吃三样食物来养胃，症状发作时也要留意一些地雷食物。以胃痛为例，造成胃...

秋去冬来，冬季开始以“立冬”为准，民间习俗以此时进补，意指一年辛劳，历经寒暑，体力衰弱，为了适应气候季节性变化，需要调整饮食，以增强体质...

有的人吃完饭后，一阵呕酸，胸口像有一把火在烧；躺下后胸口不舒服，早上起来，嘴巴感到苦、酸，小心，这是胃食道逆流在作怪！胃食道逆流又叫“火...

一般的体臭是皮肤表面细菌分解汗水所形成的汗臭味，但如果是腐臭味、甜酸味，那是肝臭。肝脏毒素的正常排出管道是藉由排便，但肝功能变差时，只能...

现代人上班非常忙碌、劳累，特别是女性，忙完一天的工作，回家后还要照顾先生和小孩。有一味药膳具备极好的消除疲劳的效果，就是四神汤。四神汤可...

痛风的主要原因是尿酸沉积在关节内部，造成严重的红肿热痛等发炎反应，好发于男性和饮食过于丰盛的人。痛风发作时，疼痛难忍，且来无影去无踪。中...

四神汤是中医常用的处方，也是民众喜欢的食疗佳品。四神汤有健脾开胃、调肝固肾、祛湿清热、补中益气的功效。那么，四神汤怎么煮？

初冬小雪时节到了。初冬养生怎么养、怎么补？从中华文化中医学五行养生看冬天养肾，告诉你九招……

花东纵谷国家风景区管理处今年整合花东四大温泉区，包括花莲瑞穗、安通及台东知本、鹿野雾鹿等20家取得“温泉标章”合法业者，及辖内15乡镇公...

时序进入秋冬，许多人已经开始进补，储备寒冬的能量。姜母鸭、羊肉炉、药炖排骨、当归鸭、烧酒鸡等等，都是民众常用的药膳，不过，如果补过头了...

四神汤加料的问题

（大澳门威尼斯人赌场官网记者李晴玳台湾高雄报导）提起凤山传统小吃美食，凤邑面线当是个中翘楚！每天下午2时过后，慕名而至的饕客便大排长龙。最近，毒淀粉风暴...

(据台视新闻报导)明天农历9月24日，也是节气中的立冬，许多人习惯开始吃锅补身体。像是姜母鸭、羊肉炉等药膳，是不少人的首选，但是怎么才能...

天气冷飕飕，来碗热腾腾的热汤，瞬间全身就会暖呼呼，在台北大稻埕妈祖庙前就有家传承60年，由第2代接手的四神汤摊位，因为汤味浓，猪肠口感Q...

天气渐渐变热了，很多人在这个时候，容易火气大食欲不振，其实，只要挑对了食物，不但可以帮助消化，还有调理脾胃的功效，中医师教你，炎炎夏日该...