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你家的食物储藏柜是否放了好用而需要的东西呢？在家中储放正确的食材、酱汁和香料，能够让你的烹饪过程事半功倍。而且，在忙碌的日子里，也能让你...

我认为吧，北京的这个新冠疫情（中共病毒）啊，估计早就爆发了，已经大面积的爆发了，他瞒也瞒不住了，他只好找这个鲑鱼啊，找一个什么新发地的市...

中国北京市批发市场近日再度爆发中共肺炎（武汉肺炎）疫情，传出有切割鲑鱼的砧板检测出病毒，中共当局也因此暂停鲑鱼进口。全球第二大的鲑鱼出口...

台湾中共肺炎（武汉肺炎）疫情趋缓，反观全球疫情蔓延，中国北京甚至传出爆发第二波疫情，甚至直指欧洲进口的“鲑鱼”可能是新的传染媒介。对此...

三个月前，中共病毒就从武汉逶迤北上，攻破北京防线，东城区等地多个居民区被封闭，中南海风声鹤唳，草木皆兵。遗憾的是，病毒后来居然绕过北京...

鲑鱼（俗称三文鱼）是知名的溯河洄游鱼类，它们到了繁殖期能够回到河溪上游去产卵繁殖下一代，仿佛它们体内有一个指南针为它们指引方向一样。近期...

虾红素是重要的护眼营养素，国际知名眼科医师、日本深作眼科创办人深作秀春指出，虾红素的抗氧化作用是维他命E近1000倍，对糖尿病人也有益...

面对严峻的肺炎疫情，人们纷纷希望减少出门的机会，若是懂得善用冷冻食品，不仅下厨会方便许多，也能吃得更营养健康。下次去购物时，如果你也想要...

雨水季节，天气变化不定，忽冷忽热的要注意个人保健工作，增强抵抗力，预防疾病的发生！

周二（2月4日），加州州长纽森（Gavin Newsom）提出新规，将在脆弱的沙加缅度-圣华金河三角洲（Sacramento-San J...

卑省哈迪港（Hardy）附近的一个渔场日前发生火灾，导致超过20,000条养殖三文鱼从破损的渔网中逃离，进入太平洋。Mowi说，已经向联...

极端干旱的条件导致俄勒冈州北海岸秋奇努鲑鱼的死亡。 经过两个月的低降雨时期，多条沿海小溪中爆发了数百条成年鱼类在产卵前死于自然寄生...

进入秋季的最后一个节气－霜降，饮食应当以温润为好。石狩锅是一道北海道的乡土料理。来自鲑鱼产量丰富的石狩川。在江户时代当地的渔夫在辛苦的捕...

好高汤能让料理呈现非凡的风味，千万别漠视它的存在。高汤的用途广泛，主要运用在制作汤品（Soup）、酱汁（Sauce）和炖煮食物（Stew...

每逢秋季，产卵鲑鱼回游哈里森河。这种迁移方式（称为年度鲑鱼跑）吸引了成千上万的秃头鹰来潜水大吃一顿。每年10月下旬至1月初，全世界最大的...

网上最近流传一段“鲑鱼大炮”（salmon cannon）短片，只见鲑鱼被置入半透明管道之后，便像坐云霄飞车（过山车）般从一个地方移转到...

澳洲最近一项研究首次发现，多吃一些富含omega-3脂肪酸的鱼类，有助于减少呼吸道感染。

一周前，7千多只老鹰聚集在卑诗省哈里森河（Harrison River）的上空，非常壮观。

澳洲两名渔夫上演真人版“大逃鲨”！父子一如往常在海上钓鱼时，父亲的鱼竿有了动静，当收线时，儿子惊觉小鱼后方尾随一条大白鲨！鲨鱼就这么横冲...

怀孕是女人一生最美丽的过程，到底要怎么吃，吃什么才可以补足孕妈咪跟宝宝营养，加上小家庭在家下厨比例低，超过半数孕妈咪都是一天至少两餐在外...

调查显示，近6成民众有染烫发经验，近4成女性有指彩习惯，女性每5人就有2人曾因染烫发导致发质毛燥受损，或过度使用指彩或抛磨，出现指甲易脆...

加州持续干旱期间，当局为挽救本地的鲑鱼，使用卡车将鲑鱼幼苗送入太平洋，但这可能已经导致几代的年轻鲑鱼找不到返回它们繁殖地的道路。 ...

环保人士今天提出控诉，称基因改造鲑鱼未加注警语就在加拿大上巿贩售，呼吁超市将这些鲑鱼下架。

有数以百万计鲑鱼从智利养殖场跃上美国、日本和欧洲的餐桌，但需求激增和环保方面的考量让智利陷入两难。

周六，Muckleshoot部落举行了反对鲑鱼基因工程的系列讲座，其“全球正义社区联盟”的成员随后为公众烹饪了数百野生coho鲑鱼片。 ...

智利海域最近几天爆发赤潮，造成17万条鲑鱼在渔船运送过程中死亡。 智利国家渔业和水产养殖部（Sernapesca）今天告诉路透社...

台北市联医仁爱院区消化内科主任陈冠仰指出，生鱼片确实会比较有寄生虫存在，但以往“绦虫”在深海鱼中较少见，反而是吃了淡水鱼生鱼片感染绦虫的...

今年夏天，预计菲沙河的鲑鱼洄游数量不足以达到商业化捕捞的水平，商业捕捞或被禁止。为期四年的周期是部分分原因，水温高可能也是问题所在。 ...