鱼料理
约 7 条记录
-
餐桌上的好滋味:奶油柠檬鱼料理 2023/09/27奶油柠檬鱼,清清淡淡的鱼块,沾上微酸的奶油柠檬酱,搭配出绝妙好滋味。
-
用芥末油醋酱提升香煎鳕鱼的风味 2023/09/25这款用平底锅煎的鳕鱼配上全谷芥末油醋酱,味道浓郁,轻松提升了单纯煎鳕鱼的风味。
-
【梁厨美食】五柳龙胆石斑~鱼肉酥嫩 酸甜带劲 2023/05/22“五柳石斑”是香港常见的贺年菜,也是宴客的美味佳肴。由梁厨不藏私传授主厨手艺,不用整条鱼下锅油炸,而是将珍珠龙胆石斑鱼切片,油炸后的口感...
-
轻松精进厨艺 一次教你学会2道鱼料理 2022/01/24常有人问我:拿手菜是什么呢?如果问哪首是我的主打歌,就能立即回答,但要挑最擅长哪道菜就很为难。不过对我而言,毫无疑问的拿手菜之一就是红烧...
-
【烧烤料理】义式起士烤鳕鱼 2021/10/29鳕鱼的肉质软嫩、清甜,而且营养价值高,但是在料理上让很多人伤脑筋,因为用煎的鱼肉容易散成一团,用蒸的水分较多、口味局限,那么想要有香酥的...