辣椒素
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辣椒护心抗癌、让人快乐 但3类人要小心 2023/10/17《美国预防心脏病杂志》上发表的研究发现,经常吃辣椒的人相对于不吃和很少吃辣椒的人来说,其心血管疾病的死亡风险、癌症的死亡风险以及中风的死...
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这么吃能减肥!四种食物中的营养素能燃烧脂肪 2023/07/11身体里的褐色脂肪可以帮助燃烧白色脂肪,从而达到减肥的效果,但需要暴露在寒冷中才能激活褐色脂肪细胞功能。那么有没有既方便又舒适的办法来激活...
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诺贝尔奖拉开帷幕 辣椒素助美学者获医学奖 2021/10/042021年诺贝尔奖周一(10月4日)拉开序幕,医学奖得主率先登场。美国科学家大卫·朱利叶斯(David Julius)和阿登·帕塔普蒂安...
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研究发现“辣”原来不是五种味道之一 2021/09/30爱吃辣的人在点菜的时候,希望菜单上那个菜式名字后面红色的小辣椒越多越好。其实味道只有基本的五种:甜、酸、苦、咸和鲜。从人体神经学的角度...