茶农
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茶改场开发自动焙茶机 传递焙香韵味 2024/04/12台湾茶叶产制以部分发酵的乌龙茶为主,尤其焙香型的冻顶乌龙茶、铁观音和红乌龙等,更是透过不同温度的烘焙来稳定品质及去除杂异味,同时也能带出...
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2023年全台冬季东方美人茶评鉴颁奖 2023/12/152032年全台冬季东方美人茶评鉴竞赛成绩揭晓,15日在头份市日新茶园举行颁奖典礼,农业部农村发展及水土保持署台中分署长陈荣俊、县长夫人陈...
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宜兰李训义及黄羽蓁 获全国部分发酵茶制茶季军 2023/10/122023年全国部分发酵茶制茶技术竞赛成绩日前出炉,由宜兰县冬山乡李训义、黄羽蓁2位青农夺下季军。10月12日宜兰县长林姿妙特到府祝贺,呼...
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闪耀国际 花莲茶农获美食界奥斯卡三星奖 2023/08/03被称为美食界的奥斯卡奖、英国美食大赏Great Taste Awards近日公布得奖名单,花莲玉里、富里茶农陈期泓、林俊杰,以蜜香红茶获...
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茶改场与茶农携手合作 打造台湾茶饮新风貌 2023/06/26行政院农业委员会茶业改良场(以下简称茶改场)为配合政府建构农产品从生产到初级加工一元化管理制度之重要政策,于茶改场冻顶工作站规划建置“茶...
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头份市茶歌节热闹登场 推广在地茶产业 2022/11/12头份市公所第二年办理茶歌节,去年获得在地茶农、小农、青创店家等一致推崇,今年延续举办。11月12日在日新茶园热闹登场,有“写生比赛”、“...
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苗栗县东方美人茶评鉴 韩顺雄荣获特等奖 2022/08/10苗栗县东方美人茶比赛,30几年来只有两位大师拿过一条龙, 就是2020年由邓国权茶园获得,然后就是今年诞生的新炉主韩顺雄,参赛者都恭喜他...
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茶改场提解决案 提升乘坐式采茶机适地适用性 2022/07/07为解决农业缺工与高龄化问题,行政院农业委员会辅导农民导入各项省工省力自动化机械,以提升作业效率。行政院农业委员会茶业改良场(简称茶改场)...
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拍卖茶叶抵税 法务部彰化分署协助茶农度难关 2021/12/29法务部行政执行署彰化分署彰化分署将于明年(即2022年1月4日)变卖由曾得过“神农奖”及“米其林三星奖”的茶叶,得款将协助欠税茶农度过疫...
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35年老茶农 泡好茶诀窍不藏私 2021/04/05家住员林的茶农张清标在35年前因为喜欢泡茶、喝茶,竟伙同其兄长和3,5好友一同深入南投县仁爱乡向原住民承租一块尚未开发的土地经营茶园,从...
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35年老茶农 教你泡好茶的诀窍 2021/03/21家住员林的茶农张清标在35年前因为喜欢泡茶、喝茶,竟伙同其兄长和3,5好友一同深入南投县仁爱乡向原住民承租一块尚未开发的土地经营茶园,从...
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茶农二代洪钰雯 用美学与艺术再生传统茶产业 2020/09/212010年从大叶大学造形艺术学系毕业的洪钰雯,是茶农二代,毕业后她没有马上接手家里的茶生意,反而是先进入珠宝公司工作,工作期间,她学习了...
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补助减议员忧停办 林明溱盼中央挺续办茶博 2020/06/04南投县议会洪明科等多位议员忧心,中央补助减半,恐使有10年历史的南投世界茶业博览会停办。县长林明溱4日在县政总质询时表示,希望农委会能挺...
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首届“海内外客家后生交流营” 7月29日起展开报名 2019/07/29首届“海内外客家后生交流营”开跑!客家委员会为鼓励客家后生参与国际事务,建立海内外客家青年联络网,自即日起至8月21日止,办理首届“20...
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台茶农获奖无数墙挂不下 多到装饰天花板 2019/02/11台湾宜兰冬山茶农刘同文父子5人靠着精湛制茶技术,近年来屡屡在许多制茶比赛获奖,家中的匾额多到放不下,于是拿来当茶几,甚至连奖状也拿来当天...
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“猫里红”优质红茶 广欣茶行大赢家 2018/09/03苗栗县在地品牌“猫里红”优质红茶,近年来在茶叶市场广受瞩目,县府与苗栗市农会9月3日上午举办行销活动,同时颁奖表扬今年“猫里红”红茶评鉴...
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冬山乡茶农获全国部分发酵茶制茶技术亚军 2017/10/20今年度行政院农业委员会茶业改良场举办之“2017全国部分发酵茶制茶技术竞赛”于106年9月20、21日在茶改场台东分场办理,由全国各县市...
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茶农父女的文创心愿 竹山水利会旧官舍展现新生命 2017/02/28位于南投县竹山镇祖师街的云林农田水利会竹山工作站旧官舍,是栋颇具特色的建筑物。灰色洗石子的外观、桧木大门布满铜绿的门把,显得大气而沈稳...
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小小茶农家庭日 弱势18岁下儿少优先 2016/06/27家是幸福的源头,为促进亲子互动关系,并使主要照顾者能舒缓照顾压力,宜兰县政府社会处筑亲庭福利服务中心-苏澳站与中山社区发展协会将于7月2...
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审核期遽减58天 苦等外销证明茶农超有感 2016/02/22南投县茶农曾因外销卫生证明核发时程长达6个月,预定出口的春茶成了“秋茶”,严重延误商机。南投县政府拼有感施政,县卫生局获得中央食药署的授...
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坚持自然无毒 茶农张三我欧洲得奖 2015/07/20“虫吃剩下的,才是我要的茶。”坚持自然无毒的鹿谷茶农张三我参加比利时国际风味暨品质评鉴所举办的风味奖大赛,通过严格的检验,获得92.1高...
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越配首夺台湾茶王 打败老经验茶农 2015/06/11阮氏鸥在越南原是高中英文老师,住在胡志明市的她,来台湾前从未接触过茶园,但她现在从种茶、茶园管理,到制茶及行销台湾茶叶,俨然已是专家...
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吴敦义南投品茶 台民众争合照 2014/10/05副总统吴敦义今天前往“南投世界茶业博览会”和茶农品茶,也参加千人茶会,所到之处民众争相合照,展现高人气。
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茶趣茶香农业传承 品味猫里红茶 2014/08/26苗栗市茶农努力经营茶园,日前推出苗栗市农会第一支正式茶系作品-猫里红,提升了茶原料的价值水平,增加茶农收益,将吸引更多优秀青年愿意回农...
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彭诗仪爱做茶 制茶获全国参等奖 2014/06/17亚太技术学院保健营养生技系彭诗仪,荣获全国东方美人茶制茶技术竞赛参等奖,一起参赛的还有4名同学与技术教师利展丰师傅;该荣誉是该系成立4年...
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建优质茶区 农委会与茶农契作 2013/12/25农委会农粮署整合茶农和制茶工厂,发展产、制、销一体模式,减少剥削和降低成本,目前和50户花东茶农契作69公顷茶区。
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张晨光诠释无味觉茶农 最担心不到“味” 2013/03/13近年较少于台湾演出的张晨光,在单元剧《群芳最》饰演无味觉的茶农,不仅担任男主角还身兼制作人,虽然拥有丰富的演出经历,但对表演总是高度要求...
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钟明志返乡种茶 自创品牌 2013/02/16青年圆梦系列报导(中央社记者谢佳珍台北16日电)一场风灾,让35岁的钟明志2年前辞去工作,回到阿里山跟着父亲种茶;从一知半解,到现在自诩...