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澳中葡萄酒贸易纠纷取得进展后，澳洲农业部长表示，下一步就是争取破除龙虾和牛肉在中国面临的贸易壁垒。

将小牛肉（Veal）与蔬菜、香草和红酒一起慢炖，可以作出美味的蔬菜炖肉（ragout）。意大利面也可以直接加入锅中一起烹制。

融合数种辛香料的玛莎曼咖喱香气丰富、口味浓郁，透过2019亚洲最佳厨师钟易庭的分享，的确有全球50大美食第一名的光环！搭配白米饭或面包...

夏天即将结束。接下来几周，甜玉米和自家种的西红柿将为我们的饭菜增添不少色彩。

专业技术的传承，嘉义大学农业推广中心与动物科学系为推广台湾本土牛肉肉质鲜嫩的特色与高水准的口感，9月6日至9月8日首度开办“国产牛肉料理...

经济部长王美花18日率团访问友邦巴拉圭，参与第22届台巴经济合作会议。巴拉圭媒体QuePasa报导，巴国新任工商部长西梅内斯（Franc...

行政院在今年6月15日通过相关协议，将开放加拿大全牛龄进口，但高风险部位仍不得进口。对此，立委林为洲8日举行记者会提出质疑，包含没有查看...

先是鸡蛋价格飙升，现在又是牛肉。正值烧烤季节，牛肉价格却持续上涨。尽管整体经济状况是导致价格上涨的原因之一，但还有其它因素在起作用。

继开放全牛龄美国牛肉进口后，行政院15日通过加拿大全牛龄牛肉相关进口规定修正协议，不过，仍未准允加牛的头骨、脑、眼、脊髓、绞肉及内脏6大...

食药署4月底预告开放加拿大全龄牛肉进口，预告期在近日届满，食药署副署长林金富31日表示，开放措施是整个国家政策，预告期间，总计收到15则...

继美牛后，政府预告将开放加拿大全龄牛肉进口，食品药物管理署4月27日预告修法，预告期30天，供外界提供意见。立法院国民党团3日呼吁，国际...

据联邦官员称，在宾州出售的部分无骨牛肉正在被召回，因为可能感染了大肠杆菌。大肠杆菌会导致血性腹泻或血便，在极端情况下还会导致肾衰竭。 ...

美国农业部食品安全和检验局（FSIS）警告，来自堪萨斯州一家包装厂的无骨安格斯牛肉（Angus Beef）由于遭到大肠杆菌污染，约有3,...

澳洲总理阿尔巴尼斯周二表示，中国（共）不应该以口蹄疫为借口停止进口澳洲牛肉。

台湾在南美的唯一友邦巴拉圭，位于南美洲之中心，为一内陆国家，与阿根廷、巴西与玻利维亚为邻。您知道，巴拉圭有哪些美食吗？

在饲料与燃料等投入成本飙升和干旱的情况下，美国的养牛业者正在将更多的种牛送入屠宰饲养场，一些人正在完全清空他们的牛群。有分析称，这种趋势...

全球性的供应链瓶颈对食品供应造成冲击，牛肉产品受到的影响尤为明显。在这种情况，魁北克一家用传统方式经营的养牛场生意却不错，发展得生机勃勃...

总统蔡英文31日接见巴拉圭工商部长贾斯迪优尼（Luis Castiglioni），她致词时表示，今年开放巴拉圭牛杂零关税进口，目前1月进...

消费者团体One Big Switch和Frugl Grocery调查显示，在过去的一年里，澳洲主要两大超市——Woolworths和C...

牛肉越来越受到大陆民众的喜爱，但大陆的牛肉产量不足，2021年缺口达到了233万吨，25%依赖进口。

1月10日（周一），加拿大农业部表示，由于加拿大在12月发现一头感染牛海绵状脑病 （BSE） 的母牛，中国和菲律宾已暂停进口加拿大牛肉...

目前，新西兰一家上市工程公司，正在公司总部但尼丁设计世界上第一台自动化牛肉去骨机。据Stuff媒体报导，该高科技自动化机器预计明年就可投...

行政院宣布至明年3月底，针对大宗物资降税4个月，包括牛肉、小麦调降进口关税，以及汽柴油、水泥调降货物税等。至于进口降税何时反映到通路价格...

影响孩子在校学习表现的因素很多，其中一个重要的因素就是三餐摄取的食物。所有年龄层的孩子都需要有饱足感的午餐，既能满足口味，又能提供能量让...

据《Geelong Advertiser》报导，Leah和Leigh Gill夫妇在维州Geelong的Ryrie街上经营着一家名为Em...

根据新西兰统计局（Stats NZ）的最新数据，在截止今年6月的一年里，新西兰的出口额达60亿元，创历史新高，比去年同期多了8.71亿元...

据《太阳先驱报》报导，墨尔本CBD的Niku Ou餐厅有一款售价高达228澳元的牛排三明治，相当于35个巨无霸或20份Zinger套餐的...

现在新冠肺炎蔓延全球，很多孩子都防疫在家、线上上课，这样妈妈就很忙碌，除了要催促孩子念书，还要管理秩序、煮饭，这时候如果能让下厨简单化又...