华人有在立春吃春卷的习俗，为了祈求身体健康。随着时间的推移，春卷变成了非常受欢迎，每天都可以吃的小吃。今天让我们用馄饨皮，做迷你版的小春卷！
请参考制作视频：
供应：24
准备时间：40 分钟
烹饪时间：10 分钟
对于沾酱汁：
1 杯 水
1 汤匙 米醋
3 汤匙 番茄酱
5 汤匙 糖
1 汤匙 玉米淀粉
3 汤匙 水
对于春卷：
1/2 磅 虾，去皮去肠泥
6 个 香菇，切粒
1/2 杯 胡萝卜，切粒
2 汤匙 香菜梗，切粒
2 汤匙 海鲜酱
1 汤匙 芝麻油
少许 白胡椒
24 张 馄饨皮
1 杯 水，用于密封
2 杯 油，用于炸
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责任编辑：茉莉
