【大澳门威尼斯人赌场官网2023年07月12日讯】2023卡尔加里牛仔节，迎来两个百年纪念：篷车竞技100年，煎饼早餐100年。两者携手同行，共历风雨。

牛仔公园“历史101之旅”带领游客重温卡尔加里牛仔节过去一个多世纪的风华。

1912年，游历四方的美国牛仔盖伊‧威迪克（Guy Weadick）在卡尔加里组织了第一个牛仔竞技表演和节日，庆祝“狂野西部”传统，称为“牛仔节”。资金出自四个人，每人$25,000，此即现今牛仔公园里“Big Four”大楼名字的来源。

之后，停顿了7年，因为当时人们觉得“牛仔已死”，何必再组织什么劳什子的牛仔节？

然而历史证明，他们错了。时至今日，牛仔精神依旧鲜活在西部人民的血液里、灵魂中。

1919年，威迪克重返卡尔加里，为庆祝加拿大士兵从第一次世界大战中归来，组织了“伟大胜利牛仔节”。

1923年，牛仔节与农业展览合并，成为延续至今的形式。也是在那年，威迪克将四轮篷车纳入比赛项目，篷车竞技首次亮相，艳惊四座。放眼全球，卡尔加里牛仔节并非举办牛仔竞技的唯一节日，但令它脱颖而出的，正是独一无二的大规模篷车竞技。

杰克‧莫顿（Jack Morton ）是参加首届篷车比赛的选手之一。他把篷车停在市中心的斯蒂芬大道上，然后在车后面，和他的两只宠物獾一起，供应煎饼早餐。顺便提一下，四轮篷车的英文叫作Chuckwagon，chuck是食物，wagon是马车，两者合体，其实就是食物餐车，因此莫顿用篷车做煎饼，也就不难理解。

从此，煎饼早餐这一传统成为西部好客、慷慨和社区精神的象征。

为纪念四轮篷车竞技100周年，牛仔公园“Nutrien西部活动中心”外墙上创作了一幅壁画《尘埃中的历史》（History in the Dust），描绘了1923年首届篷车竞技的情景：三名牛仔驾驶着三辆篷车风驰电掣，呼啸而来。画面右上方也有一辆篷车，但刻意模糊，反映了百年历史的变迁：篷车竞技后来发展为四车同场，但出于安全考量，2021年开始仍改为最初始的三辆，尽管当年因疫情取消了篷车比赛。

篷车竞赛选手由四匹马和一位牛仔组成，参赛的每匹马都得到牛仔精心的照料。比起老婆孩子，牛仔对马匹更为宠爱有加，呵护备至。牛仔们的生活哲学是：马儿至上（horses come first）。马儿吃了，牛仔一家才吃；马儿洗完澡，牛仔一家才洗；马儿睡了，牛仔一家才睡。

因为，没有马，就没有牛仔的昨日、今日和明日。

责任编辑：齐守善