【美丽心台湾】遵循古法腌制红仁咸鸭蛋

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坚持裹土,坚持材烧蒸煮,是潘旭煌做咸鸭蛋遵循的传统道德理念,积极改变农牧通路的潘旭煌,从饲养鸭子再到咸蛋制作都不假手他人,咸鸭蛋的品质得到客户的赞赏,而饲养面积也逐步扩大到将近4000坪,鸭子增加至2000只,他靠自己的力量改变传统养鸭人家的命运,也让后辈更有信心接手传统农牧业。

干净世界:

选自:新唐人节目

责任编辑:姚清心

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