00:00精华片段

不只是红豆饼，万丹人的早餐也很精彩！给自己一个早起的理由──前进 #万丹 吃早餐！

01:21﹝万丹特色美食──饭汤﹞

来万丹一定要吃当地最具代表性的美食── #饭汤 。

这家万丹的老字号饭汤，店家用料不手软，大把大把的配料加进精心熬制的高汤；配料有高丽菜、鱼丸、萝卜，满满的豆枝还有提味的油葱酥，再淋上肉燥、芹菜、卤贡丸，配上香喷喷的白饭，价格亲民且饱足感满分。

05:52﹝牛肉一条街吃早餐﹞

西环路一带是知名的万丹牛肉街，早餐来碗 #牛肉汤 是万丹人日常；浓郁的中药牛骨高汤冲进新鲜的本土牛肉中，让人垂涎三尺的牛肉汤诞生了！再搭配其他必点：特制萝卜干、招牌萝卜牛肉、麻油牛心、爆炒牛杂，如此丰盛的早餐让人幸福感爆表！

11:21﹝万丹铜板美食──春卷﹞

#万丹春卷 是将煮熟的内馅包进润饼皮里，直接食用的；店家用料丰富：有香肠、炒蛋、菜脯、高丽菜、韭菜、豆芽菜……等，再撒上花生粉及糖粉，最后在饼皮上涂抹不同口味的沾酱，增添许多口味选择。

贴心的是～糖粉可选择甜度(无糖/半糖/全糖)，难怪小小的摊车顾客却川流不息！(提醒：仅供外带。)

15:40﹝古早味 #纯米浆煎粿 ﹞

老板坚持用好米、好水研磨成米浆，炒过的萝卜丝倒入磨好的米浆中，糊化后装入容器，送入蒸笼大火蒸，香喷喷的萝卜糕就完成了！

将萝卜糕煎到酥脆的金黄色，就是经典的古早味煎粿！东西虽然简单，但过程很是讲究！再来碗猪血汤，就是正宗南部早餐！

除了萝卜糕，还有南瓜糕和油葱肉燥糕，以及隐藏版碗粿(限量需预订)。

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选自：新唐人节目

责任编辑：姚清心