【大澳门威尼斯人赌场官网2022年07月08日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者赖玟茹台湾台北报导）中共片面宣布台湾石斑禁令后，台农委会主委陈吉仲呼吁台湾民众少吃鲑鱼救石斑，遭网友酸“何不食肉糜？”。对此，陈吉仲8日表示，这是从消费者角度设想，难道不知道现在鲑鱼每公斤300多元？非常贵，为何不吃石斑鱼呢？

中共片面宣布自6月13日起暂停输入台湾石斑鱼，对此，农委会积极因应，包括强化外销市场，拓展台国内销售通路，及做好三清（清鱼鳞、鱼鳃和内脏）的加工处理，增加民众食用方便性，不过陈吉仲近日受访时，以进口鲑鱼对比石斑鱼，希望台湾民众少吃鲑鱼救石斑，却遭到网友开酸“何不食肉糜？”

陈吉仲8日受邀出席“2022台北宠物用品展开幕典礼”，接受媒体联访时，被问及网友酸言酸语时反问，“他（网民）不知道鲑鱼每公斤（新台币）300多元？非常贵！为何不吃石斑鱼？这是从消费者角度设想”。

他说，去年鲑鱼进口到台湾市场每公斤200元，今年涨到300多元，若食用鲑鱼消费者支出会增加，况且每年进口约二、三万公吨鲑鱼，大老远从国外进口，其实会产生许多碳足迹、温室气体排放，才会建议台湾民众不如吃当季、新鲜的国产石斑鱼、虱目鱼、台湾鲷、鲈鱼等，相关渔产会在下半年推出，且价格合理、品质更有保证。

陈吉仲表示，农委会会尽力推广台湾民众食用国产鱼、取代一部分进口鲑鱼，因为就粮食安全、消费者、产业来说，可达到三赢效果。

谈到鲑鱼及石斑鱼的料理方式，陈吉仲说，像是鲑鱼煮汤，大部分是煮味噌汤，石斑鱼还可以煮姜丝鱼汤，美味更胜一筹，另对比煎鲑鱼片，也有轮切石斑鱼片可以煎成鱼排，强调，石斑鱼是非常好的料理，含丰富胶质、养颜美容，蛋白质含量也赢过进口鲑鱼。

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