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竹市新艺文据点开幕 到下竹町看展览享蔬食

新竹市文创园区“下竹町”2处场馆23日同时开幕,副市长沈慧虹(中)与贵宾共同以鎏沙画出祈愿之树,祝福下竹町成为新竹的艺文桃花源。(竹市府提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2022年03月23日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林倩玉台湾新竹报导)位于新竹火车站后站,超过八十年、典雅的日式木造建筑的南大路警察宿舍,在新竹市府将其修复后,活化为文创园区“下竹町”,2处场馆-展览馆及餐厅23日同时开幕,展览馆现正举办“筑迹往•返-李干朗古建筑手绘图特展”;餐厅则由亚洲创意蔬食料理知名餐厅品牌“新筑窟”进驻。典礼现场,副市长沈慧虹与贵宾共同以鎏沙画出祈愿之树,祝福下竹町成为新竹的艺文桃花源。

沈慧虹表示,下竹町作为新竹文化资产的重要门面,是游子离开新竹的起点,更是回家的终点。南大路警察宿舍见证黑金町(日治)、台铁机务段及车站周边发展,是许多市民共同回忆,2021年修复完工后与“下竹树屋”及具有浓厚铁道特色的“后站公园”连成一体,成为后站新兴绿色生活空间,翻转城市发展轴线;欢迎大家一起来感受艺文气息与建筑之美。

文化局表示,南大路警察宿舍兴建于1929至1935年间,共计2栋4户、为典型双拼木造日式建筑,市府2018年起投入4572万元,重新修复南大路警察宿舍并启动促参,委由时艺文化创意股份有限公司营运,活化为展览艺文空间。

超过八十年、典雅的日式木造建筑的南大路警察宿舍,在新竹市府将其修复后,活化为文创园区“下竹町”,共有2处场馆,相互对望,图为场馆之一的新筑窟餐厅。(林倩玉/大澳门威尼斯人赌场官网)

下竹町不仅为大家提供多元丰富的艺文活动,下竹町户外草地亦将打造绿色园地,今日开幕透过五木安家计划移入了樟树、茄苳以及樱花,鼓励市民能一同照护树木,为永续环境、拥抱地球尽份心力。

展览馆展出李干朗教授古建筑手绘图稿

文化局长张馨之表示,“下竹町-南大路日式警察宿舍”共有2处场馆,相互对望,其中南大路145、147号为展览馆,开馆首档展览特别邀请到国宝级古迹学者兼建筑画家-李干朗来到新竹举办建筑手稿展览,主题为“筑迹往•返-李干朗古建筑手绘图特展”,即日起展至4月17日。李干朗教授以建筑师的背景,将三维空间以二维解析方式画出来,并用水彩为建筑上妆,呈现古建筑的体感及亮丽样貌;其中“下竹町”八幅画作,是李干朗教授特别为本次展览绘制,首度公开的珍稀手绘稿。

“建筑物是会说故事的!”李干朗表示,这次在下竹町举办的特展,主要以新竹古老的建筑物为主,从较早的城隍庙、长和宫、迎曦门到近代的火车站、下竹町等,从建筑中就可看到新竹的历史。

“筑迹往•返-李干朗古建筑手绘图特展”特展相关讯息可上//www.facebook.com/xiazhuting.exhibition.art查询。

下竹町展览馆展出国宝级古迹学者兼建筑画家-李干朗珍稀手绘稿,图为迎曦门。(林倩玉/大澳门威尼斯人赌场官网)

走进“蔬适圈”从饮食中实践环境永续

南大路162、166号场馆为新筑窟餐厅,由台北第一间美食纯素餐厅 Ooh Cha Cha 自然食团队打造,使用新鲜有机在地食材,从泰国风味到台湾道地口味,将亚洲各国的文化融入料理中。

越南华裔主厨Mai Bach从小生长于美国,因喜欢台湾而选择来台定居至今已13年。身为一个不吃蛋奶的全素食者,发现台湾不容易找到全素餐厅,于是她开始了钻研蔬食料理之路,并在8年前开了Ooh Cha Cha餐厅。Mai Bach表示,蔬适餐厅的初衷是希望透过简单的食材,采用真实的食物,提供完整的营养,并且用“吃”做出选择,从饮食中实践环境永续。透过将各种亚洲特色菜肴的有趣设计搭配,新筑窟将带给大家不一样的蔬食体验。

新筑窟越南华裔主厨Mai Bach与丈夫Spencer Hudson分享蔬食料理、台湾特色菜肴-刈包。(林倩玉/大澳门威尼斯人赌场官网)

责任编辑:玉珍

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