【大澳门威尼斯人赌场官网2021年11月12日讯】一年一度的日本美食节（LA eats JAPAN）将于11月14日（周日）上午11时至晚8时于洛杉矶日裔美国人文化与社区中心（Japanese American Cultural & Community Center）举办，去年日本美食节因疫情大流行而取消，今年将移师至户外街头进行，民众需遵守防疫规定戴上口罩，免费入场。

洛杉矶日本餐饮协会主席Kentaro Masuda说：“来品尝正宗的日本料理，来体验传统和现代完美结合的现场表演吧！”在2020年因疫情而被取消的美食和文化节将比以往任何时候都更精彩。日本美食节将会有日本传统庆典中的迎神轿活动，便携式的神龛将在会场街道上游行，以避灾祈福。

美国日本餐馆协会（Japanese Restaurant Association of America ，JRA）是一为洛杉矶当地日本餐馆提供资源的非营利组织，自1999年成立以来，该协会一直在室内场地举办日本美食节。今年将首次在户外登场，民众可以品尝到正宗的日本料理，体验传统与现代结合的文化表演。

洛杉矶本地餐厅将供应日本传统节日食品，包括烤鸡肉串、御好烧（大阪烧煎饼）、咖喱饭、拉面、炒面和寿司，以及如日式刨冰和迷你鸡蛋糕等甜品。此次美食节共有17个美食摊位，以及1个品酒摊位。现场还会有音乐表演、角色扮演比赛和经典车展。

日本美食节获日本驻洛杉矶总领事馆大力支持。活动现场将邀请流行电子音乐团体Repezen Foxx。该乐团拥有超过 300 万的YouTube 订阅者，广受日本青少年喜爱。角色扮演（Cosplay）变装大赛冠军将独得1,000 美元的奖金，第二名和第三名则将获得惊喜礼物。

除了当代日本文化表演外，日本美食节活动还将展示日本的传统音乐和武术，如太鼓日本打击乐和空手道。详情可至网站查询：。

责任编辑：方平