【大澳门威尼斯人赌场官网2021年01月28日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者易柯加拿大蒙特利尔报导）第三届“Poutine美食周”（La Poutine Week）于2月1日（星期一）到2月7日（星期日）举行。爱好Poutine美食的朋友们，大饱口福的机会来了！

提到魁北克的特色食品，Poutine（肉汁奶酪薯条）当之无愧地上榜。在炸薯条上加奶酪块，然后浇上肉汁或肉卤，“升级版”还会加入火腿、香肠或者鲑鱼等等，一道“正宗”的Poutine就出炉了！据称Poutine在1950年代发明于魁北克，如今这道做法简单的菜肴，口感已然征服了世界。

今年“Poutine美食周”由总部在蒙特利尔的“奶酪大王”萨普托（Saputo）乳品制造公司主办，在线订餐公司SkiptheDishes递送。Poutine美食周不仅为Poutine粉提供机会找到并品尝新创的风味Poutine，也使餐馆在当下疫情造成的艰难时期，有机会展现自己的特色厨艺，拓展一下知名度、增加一些营收。

“Poutine美食周”被称为世界上最大的Poutine美食节，将在加拿大的8个省：魁北克、安大略、曼尼托巴、萨斯喀彻温、卑诗、阿尔伯塔、新斯科舍和新布罕斯维克同时举行，全加拿大有700家餐馆参加活动。

在Poutine美食周网站上稍做查询，在蒙特利尔就能找到：

La Betise Rosemont的海鲜咖喱poutine（Seafood and cury poutine）

3 Brasseurs – MTL的poutine早午餐（Poutine brunch）

Harvey’s MTL的鸡肉培根poutine（The Chicken Bacon Ranch）

Burger Bar – MTL的布法罗鸡肉poutine（Buffalo Chicken Poutine）

BRGR & Mac Saint-Antoine的呱呱叫poutine（Quack Poutine）

Ho Lee Chix的阴阳poutine（Yin Yang poutine）

等等各具特色poutine美食，而最有时代感的应该是

Paulo et Suzanne推出的宵禁poutine（Curfew Poutine）了，不是吗？

感兴趣的朋友可以上Poutine美食周网站查询更多信息。

整个Poutine美食周中，在线订餐服务公司SkipTheDishes为美食活动提供免费递送服务。

SkipTheDishes的网址是：。

责任编辑：颜永明