Pizza吗?(披萨、匹萨、比萨)有点太普通了吧,好像也没有什么特别的。
那么你吃过炭火烤的披萨吗?大多数人可能没有。在没有电炉、煤气炉之前,炭火恐怕是唯一烤披萨饼的方式了。而现在,能够保持炭火烤披萨的餐馆却寥寥可数了。这样的餐馆,真是值得光顾,去品尝一下炭火披萨的风味。
蒙特利尔市中心的Stanley街上,就有这么一家传统的意大利风味餐馆Santa Lucia,从1985年至今,一直延续着炭火烤披萨的传统方式,也留住了不少回头客。
Santa Lucia是意大利风味餐馆,除了招牌的炭火烤披萨,当然还有意大利面,意大利烤馅饼和意大利饺子等面食,也有汤类、沙拉等。餐馆的格调一点也不现代或流行,甚至还有点落伍,但在熙熙攘攘、尘嚣纷扰的都市里,传统的东西正是让人留恋的吧。
如果感兴趣,就去尝尝炭火烤披萨吧!
餐馆地址:1264 Rue Stanley,Montreal,QC H3B 2S7
营业时间:周一至周五上午11点 -~晚上11点,周六/日下午4点 ~晚上11点
网站://santalucia.restaurant
电话:(514)393-8623
责任编辑:颜永明