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因為父親罹癌，辭去台北工作返鄉的林慧瑜，把農場生產過剩的綠蕉，和廚師弟弟一起合作研發綠蕉料理，緩解香蕉滯銷問題，而在承接的十年中，讓她開...

在陽光下的紫蘇顏色很繽紛，而且角度不同顏色也會跟著變化,每一畦的紫蘇都非常的健壯茂密。李元正在苗栗西湖的竹森湧泉區種植一大片各種香草，而...

謝睿強從小生長在有蝴蝶王國之稱的南投埔裡，跟著家族從事蝴蝶的工作已有50餘年，人生總想奮鬥拚搏一番的他，曾經跨足觀光旅遊及秀場演藝事業...

黃龍果.紅龍果.粉紅色果等5-6個品種的紅龍果, 青農蔡永順一直嘗試著種植不一樣的品種 。從2019年到2022年四連冠的記錄著實不容易...

榴槤蜜原產於馬來西亞與印尼一帶,它可不是榴槤跟波羅蜜雜交的後代,一般仿間常有這樣的誤傳, 事實上,它是在1994年由農業試驗所鳳山分所引...

原本是建設公司老闆的覃明達,二十年前來到拉拉山被這裡的美景以及涼爽的氣候給吸引,變成專業的水蜜桃農。而且在2021年覃明達有機會上光合菌...

山坡地種植芒果比平地辛苦很多倍,而芒果農陳蕙安以在欉紅才採摘,更是辛苦。原本在台北當幼稚園老師的陳蕙安,十多年前回屏東休息後,就幫媽媽接...

種植有機梨對廖俊欽來說，已經是輕而易舉的事了。二十多年來，所有困苦與磨難他都歷經過，這些都是為了延續他阿爸的有機理念。

這一款榮獲「食品界米其林」之稱的－比利時國際風味品質評鑑iTQi最高等級三顆星的「鳳梨香紅玉」，是什麼樣的茶呢?是加了鳳梨的水果茶？ 還...

說起當時做外勞仲介的曾登發, 個性耿直常常為了一些不肖子孫客戶而開罵。從外勞仲介業跨行當農夫的曾登發，培育出的小黃瓜良率高，每一條都是合...

一面好的銅鑼，不單只有外型，聲音更是它的靈魂所在，如何打造出「長、遠、穩、沉」的音質，是宜蘭市林午家族製鑼超過一甲子始終的追求，在臺灣有...

嘉義民雄是種植金鑽鳳梨的大本營之一。而原本在大學當行政助理的吳芳滿,結婚後就跟隨丈夫到新竹生活,但在2013年父親突然離世，讓她不得不回...

內門的泥岩土質跟極端氣候，很不適合農作，回鄉的丁羣展從沒想過要再拓展其他物種種植，畢竟接管父親的花卉產業已夠龐大了！在經過颱風肆虐及疫情...

野放茶園有很多實生苗落地生根,張程凱並不想移除這些大地自然孕育出的茶樹，眾人可能認為它的風味過雜,但張程凱卻能將它製成風味純正的茶。

堅持裹土，堅持材燒蒸煮，是潘旭煌做鹹鴨蛋遵循的傳統道德理念，積極改變農牧通路的潘旭煌,從飼養鴨子再到鹹蛋製作都不假手他人，鹹鴨蛋的品質得...

石壁的清心烏龍茶一直默默無名,長久以來,被茶商拿去當作杉林溪茶或是阿里山茶,而沒有真正屬於這裡的茶特色。

從各種農作植物的種植或是花卉的栽培,使用微生物光合菌後，不僅減少農藥跟肥料的使用,對收成增加和土壤改善都有非常大的助益。在各種魚蝦或是文...

對洪熙靜來說，接受挑戰是一種修正訓練的過程。曾是外銷公司的CEO，又愛漂亮的洪熙一家子沒想過會務農，竟到了屏東種起可可，還結合過去的經驗...

一直想要開麵店的朱韋霖, 感慨家裡從外婆時代就已經在做批發，一直到媽媽這一代還是在苦撐著，尤其被問到如何能現吃到自家的粄條時，讓她更堅定...

春風輕拂楊柳，水質清澈見底，曾經是捍衛宜蘭古城的護城河，日治時期的八千代川，如今又再次重見天日。坐落於舊城十字大街交會中心的昭應宮，是昔...

原本從事餐飲業的李俊明,為了要陪小孩,夫妻倆放棄餐飲工作轉行務農,只是因為小孩喜歡吃草莓,14年前就投入完全不懂的草莓栽種。

金盞花原產於地中海西部,被引入世界各地,做為觀賞.藥用.染料或化妝品。而在花蓮吉安鄉的林鳳珠滿園金燦燦的金盞花,是她花了6年的心血才有如...

從每一次的辦展都可以看出,徐瑞芬的瓷器彩繪多元的創作作品很吸引人的目光,而且很少東方臉孔可以把西方的瓷繪元素學習得如此透徹。

走在已經完成2公里多的水圳路,可以看出已經有水流,而且修整過的水路平坦好走,自然的古水圳,連轉彎處都做得很完美,雖然走讀時,雨一直都沒有...

宜蘭澳仔角是一處風景秀麗視野蜿蜒廣闊的海岸線,遠遠眺望龜山島的整個側面身形, 而從小在這裡長大的李大順,對於這個海域充滿童年的記憶。在海...

當時雙連埤的農田一年兩季的水稻,水對他們來說就顯得更重要了。修復水圳的工作是當時雙連埤這裡的農民協議共同維護,保持水源暢通。雙連埤古水圳...

被譽為候鳥天堂的蘭陽平原，每年都有不少稀有冬候鳥現蹤。2021年罕見發現8隻全世界能飛最高的鳥類之一，飛越8800公尺的喜馬拉亞山，誤闖...

牛角瓜這種植物要在屏東試種，找到行家鍾展雄，結果經過三、四年馴化育成了，科技公司開辦說明會，協助農民瞭解產業和如何轉型。大風草早期在六堆...