拉面
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韩流新趋势 为何韩国社区便利店受热捧 2024/07/25在过去二十年里,韩国出口产品风靡全球,从K-pop、韩剧再到美容产品、时装和食品。近一年来,韩粉们又将目光转向韩国便利店。社交媒体上有关...
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日本拉面店禁止顾客用餐时使用手机 2023/04/05近年来,人们过度使用手机的情况越来越普遍。有些人会边走边滑手机,有些则会“吃饭配手机”。为了避免顾客因为使用手机看YouYube短片而占...
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日本不只有拉面 征服味蕾的还有这些面 2023/01/28说到日本面条的种类,你会想到哪些呢?你可能很熟悉名声远播的日式拉面。然而,这次将介绍另外几种日本面条,它们不像拉面那样在日本以外广为人知...
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日本小镇观光火车 以拉面的汤作为燃料 2022/09/13日本一个小镇最近开始经营很特殊的观光火车。其特殊之处在于,它使用由拉面的汤所制成的生质柴油,兼具环保与废物利用的优点。有趣的是,这种火车...
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【美食天堂】日式叉烧肉做法~入口即化 2022/07/25今天跟大家分享的是日式叉烧肉的做法。它可以与拉面一切吃,或当作小菜吃。先将五花肉卷起来,再将它慢慢地在汤汁里煮到入口即化。
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一碗拉面含盐量惊人!这样吃面 伤心又伤肾 2022/02/08品尝美味的拉面时,是否常连汤带料一起吃完?小心,拉面汤里的高盐分会伤害身体。虽然一两次吃太咸,并不会立刻对肾脏造成显着的伤害,但长期的高...
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日本泥石流酿重灾 搜救犬奋力搜救感动网友 2021/07/07日本静冈县热海市(Atami)近日发生大规模泥石流,目前已知至少7人不幸罹难,相关单位全力投入搜救。其中隶属自卫队的5只搜救犬奋力搜救的...
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首家米其林星级拉面店Tsuta今夏进驻纽约 2021/04/15在纽约全面重启、餐厅逐渐解除限令之际,喜爱美食的纽约客有口福了。世界首家米其林星级拉面店Tsuta将于今夏进驻纽约布碌崙,这将是Tsut...
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百变花生酱10道创意料理 不只甜点还有主食 2021/01/20花生酱只有涂抹在吐司时才派上用场吗?现在是大开眼界的时候了!只要花一点创意巧思,“花生酱料理”会是餐桌上的特色佳肴,而且意想不到的还有“...
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疫情冲击!日本拉面店陷史上最惨倒闭潮 2021/01/05提到日本美食,很多人便联想到“拉面”,可说是日本文化的代表之一。然而,日本拉面行业也遭到这波中共病毒(武汉肺炎)疫情重创,有调查指出,日...
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台湾业者推出全球首创的“拉面披萨” 2020/06/29台湾披萨业者与日本著名拉面店合作,共同推出全球首创的“拉面披萨”,为台湾美食谱写新的篇章。
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日本拉面店防疫新招:请顾客带自己的锅子来 2020/04/24在中共肺炎(武汉肺炎)疫情的冲击之下,餐厅业者经营不易,他们不但要面对业绩减少的问题,而且要避免因餐具传染病毒的情况。为此,日本东京一家...
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【墨尔本美食推荐】在GOGYO遇见不一样的日本(下) 2020/02/06当我们进到用餐厅,感觉到一种别有洞天的体验,因为从外观看,整家店面好似并不大,但里面进来却非常宽阔通畅,经介绍我才知道,这家餐厅可容纳8...
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【墨尔本美食推荐】在GOGYO遇见不一样的日本(上) 2020/02/06在草长莺飞的三月,奔赴日本去观赏那场樱花始绽的盛大花事,是我一直以来的梦想。向往日本,不仅是因为富士山,京都古寺,还有其独特精致的饮食文...
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日圆汇价创新高 换5万少吃7碗拉面 2019/01/02全球景气趋缓,避险资金涌入日圆,1月2日台湾银行最新牌告价显示,日圆汇价来到0.2854,创2016年11月24日收盘以来新高,等于新台...
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日本法国合作 打造日法合作拉面 2018/11/29今年是日本和法国建交160周年,两国间在各方面举行各种纪念活动。在饮食方面,日本的拉面店和法国的制面公司合作,推出“日法友好160周年纪...
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纽约一风堂十周年 东村店10/16送千碗拉面 2018/10/16日本知名拉面店一风堂(Ippudo)为了庆祝开业33周年,以及在纽约开店十年,将在10月16日生日当天在纽约市东村店推出优惠活动,免费赠...
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森住康二浓厚系拉面 新作登场 2018/10/15由米其林级主厨森住康二监制,继淡丽系拉面之后,首度在台湾推出浓厚系鸡白汤拉面。早期致力于法国料理的森住康二,针对微风南京附近商圈进行了...
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TsuruTonTan乌冬面纽约开新店 2018/09/291989年在日本大阪开业的TsuruTonTan 乌冬面店,是日本知名的高档乌冬面店,不仅是各界名流经常光顾的餐厅,也是华人游客必去的地...
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超暖心!日本前议员进灾区煮拉面又发起募款 2018/08/28前几天台南暴雨,台南市麻豆区小埤、埤头等里积水严重,来台11年、在台南经营拉面店的日本人野崎孝男,在麻豆收容所现煮拉面给灾民吃,亲眼看到...
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【工商】维州蒲公英日料升级新张 为食客带来更多惊喜 2018/06/25喜欢日本料理的维吉尼亚州朋友们应该对“蒲公英拉面店”(Tanpopo Ramen House)并不陌生,位于安纳德尔(Annandale...
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给喜欢拉面的你 4家日本拉面你吃过哪些? 2018/06/18说到拉面,喜爱拉面的拉面爱好者一定瞬间在内心排出自己的Top 3~10名单,而且可以从汤头、备料、店员服务和店家特色如数家珍地讲出来。不...
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平民价钱好吃日式拉面下午茶 2018/05/16每次经过油麻地我一定会去这间日式料理店,吃他们的特价下午茶拉面套餐,其实我不太常吃拉面,因为做得好吃的不多,不是用味精汤,就是拉面不够爽...
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【工商报导】阿灵顿的“外国人”拉面馆 2018/05/02三年前,Nicole Mazkour还是联邦政府部门的一名主管,而如今,她和好朋友Tuvan Pham创办的拉面馆被评为“阿灵顿最佳” ...
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【爱上北海道】拉面爱好者攻略,一口气吃遍日本拉面 2018/03/30华人旅游日本,最渴望品尝的美食之一,就是日本拉面。在所有拉面当中,口味最为浓郁、种类最为丰富而集中、最合华人口味的,就属北海道拉面,可称...
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【美食天堂】红烧牛肉面的家庭做法 2018/03/22红烧牛肉面的家庭做法:怎样在家里做出让人食指大动的红烧牛肉面,赶快来看看!今天我们的红烧牛肉面真的超赞的!我已经很久没吃过这么好吃的了...
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又一米其林拉面来台 加入起司风味独特 2018/03/13台北信义区餐饮业竞争激烈,不过看准这块精华地段的商机,这几年,越来越多日本拉面,选择台湾开拓海外分店,其中不乏国人熟知的品牌。而来台拓点...
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东京极品拉面“松阪牛肉拉面” 一碗七千日元 2017/11/09位于东京池袋的拉面店“东京豚骨拉麺BANKARA”池袋本店11月11日开始提供极品拉面“松阪牛拉面”。“松阪牛拉面”的面类采用“BANK...