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“日本酒博览会2019~世界上日本酒最集中的一天~”于6月15日在东京池袋阳光城举行,日本45个都道府县的酒造协会设立主题展位,共出展1,400种日本酒。人们在...
美国最大的中餐馆连锁店“PANDA EXPRESS”(熊猫快餐)于中国新年期间,在全世界的分店同时推出具有辞旧迎新,驱邪意义的菜肴“FIRECRACKER CHICKEN BREAST”(爆炒鸡胸肉),并将在2月16日中国新年这一天给顾客发送红包。 熊猫快餐由数学硕士程正昌和电子工程学博士蒋佩琪夫妻俩于44年前开始经营,由一家小店开始,发展到现在在全世...
位于东京池袋的拉面店“东京豚骨拉麺BANKARA”池袋本店11月11日开始提供极品拉面“松阪牛拉面”。“松阪牛拉面”的面类采用“BANKARA”最高级的面条,而牛肉便是采用日本最顶级的和牛ーー松阪牛肉。松阪牛肉的脂肪低,而且均匀,味道浓厚。除了大片令人流涎咽唾的松板牛肉之外,还有足够份量、烹调得软硬弹口,含有丰富骨胶原的松阪牛筋。 所有的食材盛在经过加...
意大利从不缺少美食。几位资深美食家,和我分享了他们最念念不忘的意大利美食。这些人都在意大利待过很长时间,有的最后甚至和意大利人结婚了。他们提出的很多建议,虽然仅供参考,也许你读完后,可能有想去意大利背包旅游的冲动。
其中,普通拉面成本价为45日元, 豚骨拉面专用的粗面52日元。而每样售价100日元的各种配菜大部分成本都很便宜,鸡蛋18日元,叉烧20日元,葱花20日元,玉米粒20日元,笋干8日元,豆芽9日元。西村透露,客人追加豆芽菜,是最让他开心的,因为成本超低。 而与之相反,成本最高的竟是拉面汤。西村透露,普通清汤最便宜,但成本也要70日元,之后还要加入酱油、盐、味增...
在过去十几年来,日本女子丸尾知美(Tomomi Maruo)一直都在教其他母亲如何替自己的孩子做角色便当(kyaraben或charaben),同时也做给她的孩子吃。这种具有卡通或知名人物造型的创意餐盒十分可爱,让人看了都舍不得吃。