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境外生制作香包 体验台湾传统文化

大叶大学境外生体验香包制作。(大叶大学提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2022年05月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者谢五男台湾彰化报导)端午节将至,大叶大学华语教学中心特别举办中药材防蚊香包体验活动,邀请药用植物与保健学系洪雪晏老师教学生如何用中药材制作防蚊香包,不只是认识台湾传统文化,同时学习中草药在生活的应用。

蔡幸娟老师表示,华语教学中心以三美系列课程为特色,透过美感、美境、美馔三大主轴,带领境外学生学习华语词汇与台湾文化。黄历五月五日端午节即将到来,但并不是每个国家都有端午节,因此华语中心与药保系共同举办香包体验活动。课程吸引了台湾、日本、德国、马来西亚、印尼、越南、香港、蒙古等8个国家的学生参活动包含端午节习俗介绍、中药材成分解说、香包制作,结合传统与现代创新,让境外学生认识台湾传统文化,也让台湾学生重拾儿时做香包的快乐。

洪雪晏老师指出,早期的香包里面也是装中药材,防蚊香包需要的中药材是丁香、艾叶、石菖蒲、紫苏叶、香茅、薄荷、白芷、藿香、金银花各3g,装进香包袋后可维持2至3个月,夏天常见蚊虫叮咬或食欲不振等问题,防蚊香包除了透过气味减少蚊虫靠近,把香包拿起来闻也可改善食欲,而防疫包更受欢迎。

多媒体数位内容学士学位学程三年级的马来西亚籍学生陈祈均说,马来西亚也有端午节,会包粽子,粽子的材料有红豆、绿豆、栗子等,口味相当多,跟台湾的有些相同又有些不同。但他在马来西亚没有接触过香包,这是他第一次做香包,感觉很新鲜,中草药的味道闻起来也很舒服。

观光旅游学系一年级的德国籍学生安德鲁说,他在德国时就开始学习华语,德国的老师推荐他来台湾念书,台湾人对外国人很友善,而且来台湾可以学习繁体字,他今年三月到大叶大学念书,参加了好几次华语中心活动,每次活动都让他更认识台湾文化。

责任编辑:唐音

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