夏天来了,市面摊棚上新鲜的瓜果李子成了时令节景。水分十足的西瓜、酸酸甜甜的李子是这夏日时节解渴的好水果。
现今,人们家中常备有冰箱,西瓜、李子买回家放冰箱里,作成冰镇西瓜、冰镇李来解暑热。古人善于利用大自然的恩赐,将西瓜、李子浮沉于井中、清泉或寒水中,夏天里就有了清凉的食物来消暑。
“浮瓜沉李”是谁的发想?应该在东汉末年之前古人早就这样作了。东汉末年,曹丕的《与朝歌令吴质书》就有“浮瓜”、“沉李”的记载。建安二十年(公元215年)五月十八日,天意和暖,百果繁茂。当时曹丕正在孟津(今河南孟县)游览,思想起了出任朝歌令的好友吴质,他给吴质写了书信,以抒发思念之情。
曹丕在《与朝歌令吴质书》中,怀念往昔与吴质和其他好友共游南皮的美好时光。他们交流经书的精酝,畅谈百家诸子之见,悠游于乐音棋弈之中,高谈娱心。在高谈畅学、骑马乘车日月畅游之外,一代才俊们也不忘美食,他们将甜瓜浮在清泉中,将红李子沉入寒泉,作出冰镇消暑凉品。
(原文:“每念昔日南皮之游,诚不可忘。既妙思六经,逍遥百氏,弹棋间设,终以六博,高谈娱心,哀筝顺耳。弛骛北场,旅食南馆,浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水。”)
曹丕在信中感怀:“节同时异,物是人非”,的确人生“斯乐难常!”然而,“浮瓜沉李”这夏日里的乐事,造就人生中的良辰,每每到了夏天,更是让人怀念。后人就引用曹丕的“浮瓜”、“沉李”之说,作成了成语“浮瓜沉李”,比喻夏日消暑的乐事。
后代的文学作品中也常见引用“浮瓜沉李”,如《初刻拍案惊奇》卷二十:“这样时候,多少王孙公子,雪藕调冰,浮瓜沉李,也不为过。”另外“沉李浮瓜”的说法也具有同样的意含。元代马致远的曲《新水令.四时湖水镜无瑕套.枣乡词》就大大赞赏了沉李浮瓜的消暑美味:“恁般楼台正宜夏,都输他沉李浮瓜。” @#
–【华夏的智慧与趣味】待续–
责任编辑:王愉悦