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月饼公益活动 邀新移民动手做

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月8日报导】(中央社记者黄意涵台北8日电)移民署与义美食品公司今天举办中秋做月饼的公益活动,来自美国、法国、印尼、越南、柬埔寨等新移民家庭亲手做台式月饼。

内政部入出国及移民署与义美食品公司今天在桃园义美观光工厂举办中秋做月饼的公益活动,在变装秀及开幕典礼中,移民署与义美食品宣布共同捐出300份义美食品礼盒给“赛珍珠基金会”,转赠偏远弱势的新移民,给予中秋佳节惊喜。

义美DIY教室准备了乌豆沙及莲蓉2种内馅,移民署长谢立功、义美总经理高志明、赛珍珠基金会执行长萧秀玲与新移民们,一起将馅料包进饼皮,塞入传统木制月饼模具,学习制作月饼。

谢立功表示,台湾过中秋是吃月饼,越南习俗却是提灯笼过节,透过了解不同文化,进而尊重他人,是在此时办活动的意义。

他说,移民署与义美食品合作,希望透过举办新移民做月饼公益活动,鼓励新移民走出来帮助社会,同时也将“台湾好滋味、家的感觉”传承给下一代,并以“尊重多元、欣赏差异”的态度,来看待每位新移民独特的创意与想法。

来自波兰、在中坜夜市卖家乡蛋糕的新移民龙阳焰,带着家人参加这次活动,并制作台式月饼,其他还有美国、法国、印尼、越南、柬埔寨、大陆等新移民家庭及学童,今天也齐聚体验台湾文化。

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