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酸性冷饮 PP材质容器较安全

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【大澳门威尼斯人赌场官网7月26日报导】(中央社记者陈清芳台北26日电)塑化剂污染饮料食品风暴发生后,不少人改喝现打果汁,错用塑胶容器及杯盖,防“塑”功亏一篑,毒物科医师和卫生署建议,选择回收标志5号的聚丙烯(PP)材质,比较安全。

苹果日报今天报导,某家现打果汁店误用不合格杯盖,以致现榨柳橙汁在20分钟内将杯盖溶出破洞,塑胶屑溶于果汁中,后来送验发现杯盖材质为聚苯乙烯(PS),也就是保丽龙的原料。

林口长庚医院毒物科主任林杰梁指出,PS不耐热,碰到柳橙原汁、柠檬汁、可乐等酸碱值2到3的酸性冷饮,也会溶解出苯乙烯,有动物试验研究显示,苯乙烯对动物有致癌性,美国环保署已列为可能致癌物质。

行政院卫生署和财团法人塑胶工业技术发展中心的资料显示,市面上的冷饮杯大多属于PS材质,耐热约摄氏90度,不适合热汤热水,也不耐酸耐碱。

环保当道,林杰梁建议爱喝果汁、酸甜冷饮的民众,自备不锈钢材质的环保杯。如果身边没有不锈杯,只有塑胶材质的环保杯、或使用冷饮店提供的塑胶杯,那种材质比较安心?答案是聚丙烯(PP),回收标志是5号。

卫生署指出,PP材质的碗盘、保鲜盒、微波盒、刀叉、筷匙、搅拌棒等,具良好抗酸碱能力,可耐热到摄氏140度,可用于微波炉。用于盛装果汁、果酱等酸度较高的食品,或是含酒精食品,也以PP容器较安全。

卫生署已于日前公告,1次使用的塑胶食品器具、食品容器、食品包材,2年后必须强制标示品名、材质、耐热温度8项资讯,可重复使用的塑胶类食品容器,例如奶瓶、餐盒和水壶等在1年后实施,目前宣导期请民众和业者注此项资讯。

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